Restaurante La Cumbre Cocina Artesana

Nuestra Historia

Hace más de 30 años, en las afueras de Madrid, en Pozuelo de Alarcón, inaugurando una nueva zona de restauración, se instalaba el Restaurante La Cumbre, con una cocina tradicional española.
Los platos de cuchara tenían protagonismo: las lentejas, el potaje, la carne guisada y las pochas, entre otros, formaban parte de una carta variada donde no podían faltar los mariscos, las carnes y los pescados, tanto a la parrilla como al horno.
Carta Tradicional

Platos Tradicionales

No cerramos cocina: 12:30H-23:00h
  • Pochas con carabinero y almejas
    26.00€
  • Torreznos ibéricos del jefe
    9.80€
    Especialidad
  • Coquinas a la sartén
    22.00€
  • Zamburiñas a la plancha
    3.80€
    Unidad
  • Croquetas Caseras
    20.00€
    Jamón iberico y pollo asado, Boletus o Rabo de toro (8uds)

Carnes y Pescados

No cerramos cocina: 12:30H-23:00h
  • Lomo de vacuno Simmental (40 días maduración)
    76.00€
    Lomo alto para compartir con patatas fritas y pimientos del padrón
    Recomendado
  • Solomillo vacuno parrilla
    30.00€
    con salsa cabrales y papas
  • Lubina a la sal
    58.00€
    con patata cocida
  • Chuletillas de lechal
    28.00€
    parrilla o frititas con ajo
  • Tartar de atún rojo
    29.00€
    añadido con yema de huevo, soja y AOVE

Cocina española

y artesana en

Pozuelo de Alarcón

Más de 30 años

de tradición

gastronómica

Sabor

con historia

y tradición

Tradición y evolución

Con el paso de los años, La Cumbre además del tapeo, ha ido perfeccionando los platos preferidos por los clientes y dar paso a nuevas recetas.
Si visitas La Cumbre, además de disfrutar de la buena comida, podrás acompañarla con una excelente selección de vinos con denominación de origen de nuestra tierra.
No podemos dejar de lado los deliciosos postres caseros que los cocineros elaboran con dedicación y empeño.

Una experiencia acogedora

La Cumbre, en los últimos años, ha cambiado para hacer que la estancia sea mucho más acogedora, tanto a nivel estético como en el trato ofrecido por el personal, que cuida con mimo a todos los clientes que nos visitan para que vivan una auténtica Experiencia Cumbre.

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